ゆらゆら日本酒ライフ in 名古屋

日本酒についてあれやこれやを ゆらゆらと書いています。日本酒に合うおつまみや日本酒イベントも紹介してます。

2018-01-01から1年間の記事一覧

一月の日本酒イベント in 東海(名古屋近郊)2019

寒いからこそ、日本酒のイベント、今月もいろいろ行きたい! 私が行きたいな~とチェックしてるイベント情報をまとめます! 小料理Bar 結☆新年は昼呑みからスタート! 1/2(水) 犬山城下町どぶろく祭り 1/5(土)~14(月祝) 三周年祭!ナゴヤクラ…

今宵の一本 * まるで白ワイン「モダン 仙禽 無垢(せんきん むく)」

そろそろ熱燗の季節ではありますが、クリスマスなんかで華やかなこの時期には、キリッとした日本酒がよく合います! その中でも、キリっとそして華やかな「モダン 仙禽(せんきん )」が私の推し酒。 クリスマス時期にもなぜおすすめかというと、ワイングラ…

十二月の日本酒イベント in 東海(名古屋近郊)2018

さて、アルコール消毒も兼ねて、日本酒のイベント、今月もいろいろ行くぞ! 私が行きたいな~とチェックしてるイベント情報をまとめます! 第15回 勲碧酒造 新酒祭 12/1(土)、2(日) 笹の会27 −しぼりたて新酒の巻− 12/2(日) まいほーむ×く…

十一月の日本酒イベント in 東海(名古屋近郊)2018

さて、秋深まり、冬へと向かうこの季節、日本酒のイベント、いろいろ行くぞ! 私が行きたいな~とチェックしてるイベント情報をまとめます! ふるさと美酒美味まつり~名古屋秋場所2018~ 11/3(土)、4(日) ふるさと美酒美味まつり~名古屋秋場…

日本酒に合うおつまみ * 合鴨ロースハムをいろいろ乗せてアレンジ!

食欲の秋でもありますし、久しぶりにおつまみレシピいきます! スーパーとかでも買えちゃう「鴨ロース」 そのまま食べても、もちろん美味しいですが、ちょっとアレンジ♪ 普段着からよそいきに早変わり! ホームパーティなんかの時にも使えますよ♪ 鴨ネギのせ…

十月の日本酒イベント in 東海(名古屋近郊)2018

さて、食欲もマシマシな秋、十月も蔵開き、日本酒のイベント、いろいろ行くぞ! 私が行きたいな~とチェックしてるイベント情報をまとめます! 日本酒ゴーアラウンド名古屋 10/1(月) だいどころ Auntie 日本酒まつり 10/5(金)~7(日) 虎渓陶…

九月の日本酒イベント in 東海(名古屋近郊)2018

さて、暑さも落ち着いて、九月も蔵開き、日本酒のイベント、いろいろ行くぞ! 私が行きたいな~とチェックしてるイベント情報をまとめます! 第2回众醸祭(Gin Jo Sai)@柴田酒造場 9/1(土) Nagoyaケロッ酒2018 9/2(日) 白老 秋の蔵まつり 9/9…

八月の日本酒イベント in 東海(名古屋近郊)2018

さて、暑くとも、八月も蔵開き、日本酒のイベント、いろいろございます! 私が行きたいな~とチェックしてるイベント情報をまとめます! くいぜ 連休前の食べ尽くし飲み尽くし 8/4(土) やしろ おかげさまで二周年奉納の宴 8/5(日) 相 くらうど「舩…

七月の日本酒イベント in 東海(名古屋近郊)2018

七月も蔵開きや、日本酒のイベント、いろいろございます! 私が行きたいな~とチェックしてるイベント情報をまとめます! 鶴見酒造 夏の蔵開放 7/7(土) 七里でnight☆☆ 7/7(土) 長誉夏祭り 宵の七夕BAR 7/7(土)

日本酒に合うおつまみ * 夏野菜を使ったさっぱり「鶏むね肉の南蛮漬け」

暑くなってきた上に、湿度が高くて、ジメジメしたこの季節にさっぱりおつまみです! 夏野菜と鶏むね肉の南蛮漬け 夏野菜ってことで、ズッキーニとパプリカを使いました。 他にもオクラとか、ピーマン、茄子を使っても美味しいです♪ スーパーに行けば、年中売…

六月の日本酒イベント in 東海(名古屋近郊)2018

六月も蔵開きや、日本酒のイベント、少ないながらもございます! 私が行きたいな~とチェックしてるイベント情報をまとめます! 第一回 大酒巡り 6/4(月)~10(日) 七里の酒のたての日会 6/6(水) 金虎酒造 大吟醸ナイト2018 6/9(土)

ちょい飲み + α in 京都

GWの連休が終わってしまい、ちょっと抜け殻。 なんだかんだ楽しかったし、ダラダラできて良い連休でした♪5月1日(火)2日(水)も思いがけず休みになり、9連休と長い休みをGET! しかし、悲しいかな予定がなく、どうしようかな~と思っていたら、降…

五月の日本酒イベント in 東海(名古屋近郊)2018

もうすぐゴールデンウィークですね~♪ さて、五月も蔵開きや、日本酒のイベントございます! 日本酒のイベント、私が行きたいな~とチェックしてる情報をまとめます! だいどころ Auntie 日本酒まつり 5/1(火)~5(土) 第7回クリアランスセール2DAYS…

今宵の一本 * 熱燗も美味しい「山廃 秋鹿」

さて、今宵の一本は、春ですが「秋鹿」です! 秋鹿 純米 無濾過生原酒 常温でも軽く冷やしても、お燗をつけても美味しいお酒♪ 香りは控えめで、旨みがあり、食中に合うタイプの日本酒です。 酸が高めできりっとしてるので、辛口の部類にも入るかな。

四月の日本酒イベント in 東海(名古屋近郊)2018

四月もまだまだ蔵開きや、お花見兼の日本酒のイベントもございます! 日本酒のイベント、この四月も、私が行きたいな~とチェックしてる情報をまとめます! 第二回 名古屋城酒まつり 3/31(土)~4/8(日) 栄、伏見、御園座店合同!【yataお花見2018…

日本酒に合うおつまみ * プリプリクリーミーな「たら白子」アレンジ2品

昨日からやや肌寒くなったので、お燗にも合うお酒「秋鹿」。 それに合うおつまみってことで、「たら白子」をチョイス。 白子は各栄養素をバランスよく高濃度に含んでる食材です。 タンパク質が比較的豊富で、脂質が少なく、特にビタミンA、ビタミンB群、ビタ…

三月の日本酒イベント in 東海(名古屋近郊)2018

三月もまだまだ蔵開きや、日本酒のイベントもてんこ盛りです! 日本酒のイベント、この三月も、私が行きたいな~とチェックしてる情報をまとめます! 福井酒造 蔵開き 3/3(土) 百春の小坂酒造場 蔵開き 3/3(土)、4(日) 若戎 酒蔵まつり 3/4…

今宵の一本 * すっきり爽やか系日本酒「風の森 秋津穂」

熱燗にもちょっと飽きてきた今日この頃。 ちょっと爽やか系の日本酒を買ってきました! 風の森 純米大吟醸 秋津穂 お米違い、磨き違いのお酒を種類多く出してて、面白い銘柄で気に入っています。

二月の日本酒イベント in 東海(名古屋近郊)2018

二月になれば、蔵開きも増え、日本酒のイベントもいろいろありますね! 日本酒のイベント、この二月も、私が行きたいな~とチェックしてる情報をまとめます! 丸石醸造 長譽蔵開き 2/3(土)、4(日) 明知鉄道 枡酒列車 2/3(土)~3/24(土)ま…

Auntie(アンティ)in 新栄

新年明けましたね~! 明けてからちょっと経ってしまいましたが、おめでとうございます。 年末に飲みに行ったお店ですが、お酒もお料理も美味しかったのでご紹介♪ Auntie(アンティ) 地下鉄東山線新栄町駅から徒歩4~5分ほどのところにあります。