今回は日本酒の温度について調べてみました！ 同じ銘柄のお酒でも、飲む温度によって味わいが違ってきます。 いろんな温度で楽しめる日本酒って素晴らしい！ よくゆう「冷や（ひや）」っていうのは、１５～２０℃の常温くらいの温度。 冷やして飲むお酒は「冷…

今年の十五夜は、10/4。 月見酒も楽しみです♪ 秋はまったりと日本酒を楽しむのに良い季節！ 日本酒のイベント、この十月もいろいろと、私が行きたいな～とチェックしてる情報をまとめます！ 秋酒祭 ～AUTUMN SAKE FEST 2017～ ９／３０（土）、１０／１（日…

奈良で行った飲み屋と、ちょっとした奈良観光をざっくり書いてきます！ 「かっちゃんの大衆酒場」 近鉄奈良駅からすぐの「ひがしむき商店街」アーケード内にあります。 駅から近くて嬉しい♪ 「蔵元 豊祝（ホウシュク） 奈良店 」 近鉄奈良駅構内、地下にあり…

奈良には、美味しい日本酒を造っている蔵元さんがたくさんあります！ 今回は「春鹿」で有名な、奈良の蔵元「今西清兵衛商店」さんに行きました。 日本酒発祥の地 奈良にて、明治１７年に創業された酒造さん。 奈良市福智院町にあります。 近鉄奈良駅から、徒…