もうすぐゴールデンウィークですね～♪ さて、五月も蔵開きや、日本酒のイベントございます！ 日本酒のイベント、私が行きたいな～とチェックしてる情報をまとめます！ だいどころ Auntie 日本酒まつり ５／１（火）～５（土） 第７回クリアランスセール2DAYS…

さて、今宵の一本は、春ですが「秋鹿」です！ 秋鹿 純米 無濾過生原酒 常温でも軽く冷やしても、お燗をつけても美味しいお酒♪ 香りは控えめで、旨みがあり、食中に合うタイプの日本酒です。 酸が高めできりっとしてるので、辛口の部類にも入るかな。