ゆらゆら日本酒ライフ in 名古屋

日本酒についてあれやこれやを ゆらゆらと書いています。日本酒に合うおつまみや日本酒イベントも紹介してます。

2019-03-01から1ヶ月間の記事一覧

四月の日本酒イベント in 東海(名古屋近郊)2019

花見酒よろしく、日本酒のイベント 今月もいろいろ行きたい! 私が行きたいな~とチェックしてるイベント情報をまとめます! 勲碧酒造 酒蔵開放 4/6(土)、7(日) 七里の酒の酒祭 4/14(日) 中島醸造 新酒お披露目会 4/27(土)~29(月祝)

日本酒に合うおつまみ * 鶏むね肉や椎茸、くるみを入れた「おつまみ味噌」

熱燗にも合う「おつまみ味噌」レシピをご紹介! ガッツリしたものはいらないけど、口さみしいからチビチビつまめるものが欲しい時におすすめの一品です。 鶏肉、椎茸、くるみがたっぷりで、食感も楽しめます。

今宵の一本 * シュワシュワ発泡の「白老 あばれ酵母」

先週の日曜に常滑市にある「白老 澤田酒造」さんの蔵開きに行ってきました。 そして、蔵開きで買ってきたのが、こちら「あばれ酵母」! その名の通り あばれます!