ゆらゆら日本酒ライフ in 名古屋

日本酒についてのあれやこれやを ゆらゆらと書いています

Auntie(アンティ)in 新栄

新年明けましたね~!
明けてからちょっと経ってしまいましたが、おめでとうございます。
年末から今週になるまで、なんだかんだと慌ただしかった~。
気がつけば、もう一月も半ばですね。。

今年の抱負は、「文句より感謝」
自分も周りも心地好く過ごせる一年になるよう心がけます!

年末に飲みに行ったお店ですが、お酒もお料理も美味しかったのでご紹介♪

Auntie(アンティ)

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地下鉄東山線新栄町駅から徒歩4~5分ほどのところにあります。
auntie.at.webry.info
日本酒のイベントもいろいろやったりしていて、一度行きたかったんですよね~。
やっと行けて良かった♪

「鯖の三種盛り」
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しめ鯖に、胡麻和え、炙りと三種類の鯖刺身が楽しめました♪
しめ鯖、自分で作ると、身まで真っ白になっちゃって、なかなか上手くいかないんですよね。。
こちらは抜群の〆加減で、大満足です!

「焼きしゅうまい」
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チビ餃子ような感じで、一口で食べられるかわいいサイズ。
パリパリに焼かれて美味しかったです♪

「一口おでん」
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寒い日にはやっぱりおでんですよね~。
一口サイズの具が、いろいろ入っていて、結構ボリューミーでした。
2~3人で食べるのにちょうどいい感じ。
優しい味のおでんでした♪

 

日本酒のチョイスも素晴らしい!
日本酒の選ぶ担当はママさんがされているそうです。
マスターはワイン担当だそう。

この日は相模灘(さがみなだ)」からまず一杯。
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神奈川県の久保田酒造株式会社のお酒です。
甘みと旨みがしっかりして、かつキレも良く、美味しかったです。
www.tsukui.ne.jp
「酉与右衛門(よえもん)」
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大好きな銘柄の一つです。
旨みと酸のバランスがとても良い。
お燗にしても美味しいお酒です。
以前に「おすすめ日本酒」でも書いたくらいお気に入りです!
sake-life.hatenablog.com
食中酒としても、優秀です。

ママさんとマスターの二人でやっていて、小物やインテリアにもこだわった感じで、落ち着いた雰囲気の素敵なお店でした。
季節でメニューも替わるみたいだから、次回行くとき楽しみです♪

Auntie(アンティ)

  • 名古屋市中区東桜2-18-30
  • TEL:052-933-5350
  • 営業時間:月~土、18:00~0:00(L.O11:00)最終入店22:30土曜日22:00
  • 定休日:日曜日 祝日

食べログ:アンティ (Auntie)